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Safranstern und Minzküsse (Feldt, My / von Russdorf, Jenny-Anne (Übers.) / Feldt, My (Illustr.) / Lomelino, Linda (Fotogr.))
Safranstern und Minzküsse
Untertitel Gebäck und süsse Verführungen für alle Lebenslagen. Mit Fotos von Linda Lomelino
Autor Feldt, My / von Russdorf, Jenny-Anne (Übers.) / Feldt, My (Illustr.) / Lomelino, Linda (Fotogr.)
Verlag AT Verlag
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2020
Seiten 328 S.
Artikelnummer 35170640
ISBN 978-3-03902-102-4
CHF 42.00
Zusammenfassung
Gefühle und Essen begleiten einander das ganze Leben lang. Ganz besonders nach Zucker lechzen wir, wenn wir müde, traurig, eifersüchtig oder auch verliebt und glücklich sind. Auch unsere stärksten Erinnerungen sind oft verbunden mit bestimmtem Essen. In diesem Buch teilt die schwedische Erfolgsautorin My Feldt ihre Erinnerungen und Emotionen mit der Leserin, dem Leser und hält dazu noch für jede Lebenslage ein Rezept für eine süsse Versuchung bereit: Sehnsucht, Trauer, Wut und Freude werden begleitet von Prinzessinnentorte mit Rosen und Walderdbeeren, Duftwickeneis, Pfannkuchentorte mit Holunder und Kamille oder Marshmallows, Hagebutten-Vogelbeer-Ketchup und Karamell-Zimtschnecken mit Kürbiskernen. Dieses Buch ist nicht nur eine Rezeptsammlung, sondern auch eine Ode an das Leben.
My Feldt, Konditorin mit eigener Bäckerei/Konditorei sowie einem Café in Halmstad. 2017 erhielt sie den prestigeträchtigen »Svenska Gastronomipriset«. Sie tritt regelmässig in einer schwedischen TV-Morgensendung und neu auch in einer eigenen Fernsehshow auf.