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Religion, Food, and Eating in North America (Zeller Benjamin E. (Hrsg.) / Dallam Marie W. (Hrsg.) / Neilson, Reid L. (Hrsg.) / Rubel, Nora L. (Hrsg.) / Finch Martha L. (Vorb.))
Religion, Food, and Eating in North America
Autor Zeller Benjamin E. (Hrsg.) / Dallam Marie W. (Hrsg.) / Neilson, Reid L. (Hrsg.) / Rubel, Nora L. (Hrsg.) / Finch Martha L. (Vorb.)
Verlag University Presses
Co-Verlag Columbia University Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2014
Artikelnummer 17734005
ISBN 978-0-231-16031-5
Reihe Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
CHF 56.50
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
Papers presented over four years at the Religion, Food, and Eating Seminar at the American Academy of Religion.

Edited by Benjamin E. Zeller, Marie W. Dallam, Reid L. Neilson, and Nora L. Rubel. Foreword by Martha L. Finch