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Gemüse (Dove, Hélèna / Krabbe, Wiebke (Übers.) / Bahle, Frauke (Mitglied Hrsg-Gremium))
Gemüse
Untertitel Anbau, Pflege, Ernte - mit 65 Pflanzenporträts und zahlreichen Sortentipps
Autor Dove, Hélèna / Krabbe, Wiebke (Übers.) / Bahle, Frauke (Mitglied Hrsg-Gremium)
Verlag Haupt Verlag
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2021
Seiten 144 S.
Artikelnummer 34996180
ISBN 978-3-258-08222-6
Auflage 1. Auflage 2021
CHF 32.00
Zusammenfassung
65 Gemüseporträts - plus zahlreiche Sortentipps. Das Wissen über Gemüse kompakt in einem Buch: Anbau, Ernte und Nutzung. Mit inspirierenden Projekten für den erfolgreichen eigenen Anbau. Ob Klassiker wie Tomaten, Zucchini und Radieschen oder Gemüse, die nur wenige selbst anbauen wie Pak Choi, Auberginen oder Brunnenkresse: Die in diesem Buch porträtierten Pflanzen eignen sich optimal dafür, Zierde und Nutzen im eigenen Garten zu vereinen. Zwölf abwechslungsreiche Projekte erweitern die Erfahrung, Gemüse selbst zu ziehen. Sie reichen vom Anlegen einer Erdmiete für die Lagerung von Gemüse im Boden über den Anbau von Wintergemüse bis hin zum Ernten eigener Samen für die Anzucht im kommenden Jahr. Die Bandbreite der porträtierten Pflanzen und zahlreichen Sorten eignet sich für alle, die ihre Gärten um schmackhaftes und dekoratives Gemüse erweitern möchten.