«Zharenye fakty» - tret'ya kniga Ivana Shishkina, odnogo iz osnovatelei? i ideologa kuhni moskovskogo restorana Delicatessen, otmechennogo gidom «Mishlen». Pered vami ekstrakt povarskoi? mudrosti i ostroumiya v 137 otvetah na voprosy o tom kak, chto i zachem my edim. Pochemu v yuzhnyh stranah apel'siny ne oranzhevye, a zelenye, kakie kuricy letayut samoletami, pochemu s pomoshch'yu kivi legche vsego zamarinovat' myaso, mozhno li est' meduz i chem opasna vanil'? Vy takzhe nai?dete zdes' dva desyatka receptov - ot pechen'ya iz podsolnechnika do chernyh shotlandskih yaic - i neschitannoe kolichestvo cennyh sovetov i idei?, sposobnyh izmenit' vash vzglyad na prigotovlenie pishchi. «Zharenye fakty» nasleduyut ot predydushchei? knigi Shishkina, «Pod fartukom», ne tol'ko aptekarskuyu tochnost' i tonkii? yumor, no i komandu: redaktorom vystupil Roman Loshmanov, avtor bloga «Vechernij Loshmanov», a illyustracii narisoval sovladelec Delicatessen Evgenii? Samoletov, ch'i risunki na birdekelyah stali vizitnoi? kartochkoi? mesta i udostoilis' izdaniya otdel'noi? knigoi?.