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Food Composition and Nutrition Tables (der Technischen Universität München, Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an (Hrsg.))
Food Composition and Nutrition Tables
Untertitel Die Zusammensetzung der Lebensmittel - Nährwert-Tabellen I La composition des aliments - Tableaux des valeurs nutritives
Autor der Technischen Universität München, Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an (Hrsg.)
Verlag MedPharm
Sprache Englisch
Mediaform PDF
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 1276 S.
Artikelnummer 47049201
ISBN 978-3-8047-5101-9
Auflage 24009 A. 9. Auflage
Plattform PDF
Kopierschutz Wasserzeichen
CHF 214.60
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