Salatgenuss für jeden Tag
? Von unkompliziert bis spektakulär: 80 leckere Rezepte zum Sattwerden
? Größtenteils vegetarisch - perfekt für Flexitarier, Vegetarier, Veganer
? Nach der Arbeit, für die Grillparty, zum faulen Couchabend - oder einfach so: Salat geht immer!
? Über 80Dressing-Ideen für grenzenlose Kombinationsmöglichkeiten
? PraktischesGemüse-Register: Vom Kühlschrank-Fund im Handumdrehen zur leckeren Mahlzeit

Hol dir deine Portion Grün!
Von Blumenkohl-Tabouleh mit Zitronen-Tahini bis zu Honig-Süßkartoffel-Risoni-Salat mit mariniertem Feta: So vielfältig kann Salat sein! Mit 80kreativenRezepten, ob warm oder kalt, leicht oder herzhaft, bringen Sie Farbe und Geschmack auf den Teller. AliceZaslavsky (@aliceinframes auf Instagram), bekannt als die "QueenofVeg", zeigt Ihnen, wie Sie alltägliches Gemüse in außergewöhnlichen Geschmack verwandeln können. Für sonnige Tage gibt es erfrischendeSalate mit sonnengereiftem Gemüse wie gegrillte Zucchini mit Labneh und Chili-Öl. An kühleren Tagen sorgen nährendeSalate wie knuspriger Kartoffelsalat mit Kräuteröl und Feta für Wohlfühl-Genuss. Als besonderes Highlight enthält das Buch ein detailliertesGemüse-Register und eine Liste mit schier unendlicherDressing-Inspiration.

Salat-Vielfalt pur in 80 leckeren Rezepten durch das ganze Jahr, mit Inspiration für jeden Kühlschrank.