Salatgenuss für jeden Tag
? Von unkompliziert bis spektakulär:
80 leckere Rezepte
zum Sattwerden
? Größtenteils vegetarisch - perfekt
für Flexitarier, Vegetarier, Veganer
? Nach der Arbeit, für die Grillparty, zum faulen Couchabend - oder einfach so: Salat geht immer!
? Über
80
Dressing
-
Ideen
für
grenzenlose Kombinationsmöglichkeiten
?
PraktischesGemüse-Register
: Vom Kühlschrank-Fund im Handumdrehen zur leckeren Mahlzeit
Hol dir deine Portion Grün!
Von Blumenkohl-Tabouleh mit Zitronen-Tahini bis zu Honig-Süßkartoffel-Risoni-Salat mit mariniertem Feta: So vielfältig kann Salat sein! Mit
80kreativenRezepten
, ob
warm
oder
kalt
,
leicht
oder
herzhaft
, bringen Sie Farbe und Geschmack auf den Teller.
AliceZaslavsky
(
@aliceinframes
auf Instagram), bekannt als die "
QueenofVeg
", zeigt Ihnen, wie Sie alltägliches Gemüse in außergewöhnlichen Geschmack verwandeln können. Für sonnige Tage gibt es
erfrischendeSalate
mit sonnengereiftem Gemüse wie gegrillte Zucchini mit Labneh und Chili-Öl. An kühleren Tagen sorgen
nährendeSalate
wie knuspriger Kartoffelsalat mit Kräuteröl und Feta für
Wohlfühl-Genuss
. Als besonderes Highlight enthält das Buch ein
detailliertesGemüse-Register
und eine Liste mit schier
unendlicherDressing-Inspiration
.
Salat-Vielfalt pur in 80 leckeren Rezepten durch das ganze Jahr, mit Inspiration für jeden Kühlschrank.