Knuspriger Genuss trifft auf pflanzliche Vielfalt - ganz ohne Fritteusenfett! Entdecke mit "Grüne Knusperküche" die volle Vielfalt der vegetarischen Küche für die Heißluftfritteuse. Dieses umfangreiche Rezeptbuch enthält 200 kreative, alltagstaugliche Rezepte, die gesund, einfach und unglaublich lecker sind - perfekt für alle, die knusprige Gerichte lieben und dabei auf Fleisch verzichten möchten. Ob du Gemüsechips, vegane Nuggets, Tofu-Spieße, Falafel, herzhafte Bällchen, Gemüse-Sticks, Burger oder sogar süße Snacks suchst - hier findest du für jede Gelegenheit das passende Gericht. Alle Rezepte wurden speziell für die Heißluftfritteuse entwickelt und sind: ¿ Fettarm & nährstoffreich ¿ Vegetarisch (viele auch vegan) ¿ Einfach & schnell umsetzbar ¿ Ideal für Familien, Singles und Meal Prep Zusätzlich enthält das Buch: Kompakte Einführungen zu Zutaten & Airfryer-Techniken Praktische Zeit- und Temperaturübersichten Servierideen, Variationen & Tipps zur Resteverwertung Ob Einsteiger*in oder Airfryer-Profi - dieses Buch ist dein täglicher Begleiter für eine moderne, gesunde und genussvolle vegetarische Küche.