Eine Flocke Butter ist die Liebeserklärung an die deutsche Küche - ehrlich, sättigend, traditionsreich. TV-Koch und Foodboom-Kreativkopf Hannes Arendholz zeigt mit über 100 Rezepten, wie einfach Klassiker wie Frikadellen mit Kartoffelpüree, Rinderrouladen, Gulasch, Senfeier oder der "beste Kartoffelsalat der Welt" gelingen. Ohne Chichi, aber mit Geschmack - und immer mit einer Flocke Butter.
Ob Einsteiger, Hobbykoch oder heimlicher Profi: Dieses Grundkochbuch macht Lust auf ehrliche Küche mit Gelinggarantie. Alle Rezepte sind alltagstauglich, bodenständig und modern inszeniert. Ein Muss für alle, die Hausmannskost lieben, sich nach Wohlfühlküche sehnen und beim Kochen nicht auf YouTube-Tutorials angewiesen sein wollen.
Foodboom-Klassiker, serviert mit Butter, Herz und Heimatgefühl - für die ganze Familie.
Klassiker kochen ohne Klimbim
Dieses Buch ist unsere Liebeserklärung an die gute deutsche Küche. An Frikadellen mit Kartoffelpüree, an Rinderrouladen, Gulasch, Senfeier und an den besten Kartoffelsalat der Welt. Kurz: an alles, was uns satt und glücklich macht. Ohne Schnickschnack, aber mit richtig viel Geschmack - und natürlich immer mit einer Flocke Butter (oder auch zwei??). Denn die ist für uns mehr als nur Streichfett. Sie ist ein Stück Kultur - und manchmal einfach pures Glück auf dem Teller.
Eine Flocke Butter ist unser modernes Grundkochbuch für alle, die endlich wissen wollen, wie man geliebte Klassiker richtig gut hinbekommt. Egal ob Einsteiger, Hobbykoch oder heimlicher Profi: Die mehr als 100 alltagstauglichen Rezepte gelingen garantiert immer - und beweisen, wie einfach gutes Essen sein kann.
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