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Smith, Keri / Bräutigam, Heike (Übers.) / Stolz, Julia (Übers.)
Buch
Deutsch
Erhältlich
CHF 18.50
Die schöpferische Kraft der Blumen
Die schöpferische Kraft der Blumen
Haskell, David G. / Ammann, Christine (Übers.) / Sievers, Frank (Übers.)
Buch
Deutsch
Neuheit
CHF 39.50
Noch nicht erschienen, März 2026
Emil und die Bärin
Emil und die Bärin
Erlbruch, Leonard
Buch
Deutsch
Neuheit
CHF 23.90
Noch nicht erschienen, Februar 2026
Das Noma-Handbuch-Geschmack
Das Noma-Handbuch-Geschmack
Redzepi, René / Noma Test Kitchen / Sung, Evan (Fotogr.) / Troxler, Paula (Illustr.) / Becker, Ulrike (Übers.) / Titze-Grabec, Alexandra (Übers.)
Buch
Deutsch
Neuheit
CHF 69.00
Noch nicht erschienen, Juni 2026
Die letzten auf der Liste
Die letzten auf der Liste
Cingal, Grégory / Scheffel, Tobias (Übers.) / Steinitz, Claudia (Übers.)
Buch
Deutsch
Neuheit
CHF 35.50
Noch nicht erschienen, März 2026
Salz. Fett. Säure. Hitze
Salz. Fett. Säure. Hitze
Nosrat, Samin / MacNaughton, Wendy (Illustr.) / Blind, Sofia (Übers.)
Fester Einband
Deutsch
CHF 55.90
Neuauflage/Nachdruck Februar 2026
Mach dieses Buch fertig immer und überall
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Smith, Keri / Bräutigam, Heike (Übers.) / Stolz, Julia (Übers.)
Kartonierter Einband (Kt)
Deutsch
Erhältlich
CHF 16.50
Das Noma-Handbuch Fermentation
Das Noma-Handbuch Fermentation
Redzepi, René / Zilber, David / Sung, Evan (Fotogr.) / Troxler, Paula (Gestaltet) / Becker, Ulrike (Übers.)
Fester Einband
Deutsch
Erhältlich
CHF 69.00